Petits coeurs fondant…

Petit dessert express et délicieux ! Miam ! Je fais ces petits coeurs fondants tous les ans pour l’anniversaire de mon cher et tendre, ou pour la Saint Valentin, ou pour notre anniversaire de PACS !!! (le mois de février est riche en émotions chez nous…)

Pour 4 personnes (= pour deux gloutons) :

100g de chocolat à cuire + 8 carrés (chocolat noir ou blanc…)
3 oeufs
60g de sucre
50g de beurre
1 cuiller à soupe de farine

Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter le sucre, les oeufs et la farine. Répartir la pâte ainsi obtenue dans 4 petits ramequins. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun.
Laissez cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 250°.
Dégustez !!

coeurs coulants au chocolat

Coeur coulant choco-noisettes