{Concours} Pudding de chia au sirop d’érable
Il y a quelques jours, j’ai eu la chance d’être invitée par Cricri pour un brunch autour du sirop d’érable et des...
Panettone perdu aux fruits exotiques
La semaine dernière, j’ai participé à un atelier/battle culinaire à l’Atelier 750g. Avec les copines Marine (Marine is Cooking), Chloé (Par faim...
{Thermomix} Bûche de Noël façon tarte au citron meringuée
Chez nous aussi, la bûche de Noël est une tradition inévitable… On varie les plaisirs en variant les saveurs : après les choco-speculoos,...
Brownies trop facile {sans gluten}
Je ne suis pas concernée par l’intolérance au gluten (Dieu merci) et pas forcément intéressée par en arrêter la consommation (trop accro...
Gâteau aux poires et noix de pécan Bleu Blanc Coeur
Il y a quelques temps, j’ai été conviée à un atelier culinaire animé par le chef étoilé Frédéric Simonin, pour l’élaboration d’un...
{Light} Potimarron farci au chèvre et au bacon
C’est Halloween ! Célébrons cette fête avec cette recette de potimarron farci au chèvre et au bacon, où j’ai remplacé la crème...
Poulet au Riesling et aux girolles
Il y a quelques temps, Cricri m’a proposée de tester le site Mon-marché.fr, site de courses en ligne qui propose des produits...
Salade de betterave, grenade, pamplemousse et crabe
Octobre est le mois de la sensibilisation au dépistage du cancer du sein ; alors quelle meilleure piqure de rappel que de parrer de...
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Salade monochrome au Nergi
Cela faisait quelques temps que ces petits Nergi (sorte de bébés kiwis) me faisaient de l’œil, mais c’est seulement la première année...
Ribs au café et aux épices douces
Le temps maussade a repris ses droits et on a rangé le barbecue… Mais il me restait cette recette de ribs au...