Desserts et gourmandises

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Galette des rois à la crème d’amande et dragées

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Galette des rois framboise – chocolat blanc

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Bûche « boules de Noël » au chocolat et crème de marrons

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Anisplätzchen, ou « boutons de culotte » à l’anis

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Compotée de pomme, banane et framboise.

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Strudel à la cerise, aux épices et à l’Amareto.

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Strudel à la cerise, aux épices et à l’Amareto

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Tarte briochée aux nectarines, chocolat blanc et romarin.

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(concours inside) Push-cake à la framboise et à la pistache 

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Pavlova fruits-légumes : fraises, concombre, fenouil et rhubarbe crue.