Salade & Squat

Dans quelques semaines, je vais commencer la diversification alimentaire avec Joseph. En accord avec son pédiatre, j’ai choisi de suivre les recommandations...

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Salons, rencontres et partenariats

Brochettes de melon épicé aux crevettes

Cette année encore, j’aurai le plaisir de vous retrouver le 1er Mars au Salon International de l’Agriculture, avec le Groupement National Interprofessionel...

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Macarons façon Mogador de Pierre Hermé

Nous ne sommes pas particulièrement adeptes de la Saint Valentin à la maison (surtout lorsque le PSG joue à domicile contre Barça...

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Recettes de quiches, cakes et compagnie

Kugelhof salé à l’abondance et aux noix

J’ai piqué cette idée de kugelhof salé à mon ami Sebastien, qui nous a apporté sa version il y a quelques temps...

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Desserts et gourmandises

Makis de crêpes façon Banofee Pie

Le Saviez Vous ? > D’après une étude OpinionWay, le caramel est LA saveur préférée des français pour la chandeleur, et SURTOUT...

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Recettes à base de viande

Ballotines de volaille aux cèpes et risotto milanais

L’an dernier, j’ai découvert le site le site Mon-marché.fr, un service de courses en ligne qui propose des produits de super qualité...

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Desserts et gourmandises

Le Kugelhof de Maman (la Vraie recette)

Je vous livre cette recette de kouglof/kougelhof/kugelhof/kugelopf/kougelhopf/kugelhopf/kouglouf/Gugelhupf (prononcez « coup-gueule-off » ou « coup-gloffe ») en deux façons : la « brute », telle que j’en ai moi même...

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Couronne de Noël cassis et marron glacé

Chez nous, décembre est aussi le mois des anniversaire, avec cette année mon Grand Petit Bonhomme qui soufflera ses 2 bougies. Alors pour rester...